Что должен уметь садовник?
30 03 2012 Светлана Сабельфельд 9 комментариев
Последнюю пару лет заметила интересную тенденцию в объявлениях, касающихся обязанностей садовника.
Раньше было примерно так: «Нужен садовник, обязанности: уход за газоном, садовыми растениями – полив, подрезка, подкормка». Иногда в этот список включалось обслуживание зимнего сада и проживание на территории.
Затем в этот список стали попадать фразы типа «помощник по хозяйству» и «специалист по уходу за садом и прилегающей к загородному дому территорией». То есть начался цивилизованный процесс фор- мирования профессии садовника. Из рабочей скотины в нечто более приличное.
Попробую объяснить свое высказывание. Примерно до 2002—2003 года некоторые слои общества активно богатели и скупали солидные участки земли, которые надо было облагородить. До сих пор с содроганием вспоминаю распальцованных хозяев, требующих за месяц создать английский сад в условиях Ленинградской области.
Есть спрос – есть предложение. Плодились фирмы по озеленению, зачастую вырастая из строительных. Дикое время. Если ландшафтные архитекторы и дизайнеры каким-то образом находились, то специалисты по уходу были в большом дефиците. Текучесть кадров была ужасающей – за сезон состав бригады мог смениться полностью 2-3 раза.
Наступил момент, когда олигархи закончились, остались «рыбки» поменьше, но с претензией быть не хуже соседа. Денег на красоту не жалели, а для ухода нанимали «узбеков» — дешево же! За что и поплатились.
В это же время, выжившие специалисты по уходу начали покидать фирмы. Кто-то, вроде меня, находили несколько адекватных объектов и спокойно работали. Те же, кто обладал организационными талантами, образовывали небольшие команды с наемными рабочими, воплощали свои проекты и брали на уход эти участки. Итого: индивидуально, качественно и значительно дешевле фирм.
Шаткое равновесие продолжалось примерно до 2006—2008 года. Народ беднел. Хозяева, которые отказались от услуг фирм (в силу их дороговизны) и угробили свои газоны гастарбайтерами, стали более разборчивыми в выборе специалистов. Главным занятием садовников стало восстановление усадьб. В кадровых агентствах появилась вакансия садовник с более подробным описанием обязанностей. На первом месте стояли требования к образованию и опыту.
К 2010 году сложилась интересная ситуация. Оказалось, что садовники нужны уже как профессия. Но старая гвардия специалистов, вышедших из разваленных тепличных и плодоводческих госпредприятий, уже старела и уходила на покой, а из молодежи, закончившей высшие заведения по агрономии, единицы устраивались по профилю.
В связи с этим начинают появляться курсы садовников (спрос-то есть и энтузиасты то же). А самое главное начинается расслоение специальности на категории. Правда, я не могу понять, кто эти категории установил и каким образом они подтверждаются. Кроме того, проявляется тенденция принять за оклад на работу специалиста, который может все – от проекта и его воплощения до ухода за всей территорией. Кто там говорил, что у нас инфляция 7%???
Что мы имеем на сегодняшний момент? Запросы на садовников выглядят примерно так:
Начинающие садовники без опыта никому не нужны. Для них есть только один выход – закончить хоть какие-то курсы и найти наставника, который возьмет под крылышко на пару лет.
Продвинутые садовники со спецобразованием и опытом работы не менее 3х лет. Требования:
- Владение садовой техникой
- Личные качества
- Креатив, творческий подход (с чего бы это?)
- Умение обращаться с почвой
- Все виды работ с газоном и садовыми растениями
- Навыки защиты растений
- Уход за зимним садом и территорией
- Выращивание рассады
- Отдельной строкой почему-то указывают полив, подкормки и стрижку
- Очень веселит требование «декорирование растений». Ёлку что ли наряжать?
- Фитотерапевтические навыки. А это что такое? Умение вырастить лекарственные травы и лечить хозяев или что-то типа феншуя?
- Выполнение рекомендаций ландшафтного дизайнера. О как! А зачем тогда креатив?
Садовники высшей категории. Вот здесь вообще маразм начинается. Предъявляются все вышеописанные требования и добавляются следующие:
Быть ландшафтным и фитодизайнером, садоводом, инженером зеленого строительства и управляющим садом. Ужас какой. Похоже, мы возвращаемся во Францию 16-18 века.
Отдельно дописываются:
- Умение создать альпийскую горку, водоем, оранжерею, цветник
- Выращивание плодовоовощных культур
- Размножение декоративных растений, т.е. создание питомника
Итого: нынче требуются садовники, которые умеют делать все. От составления дизайнерского проекта до рытья ям под водоемы и канализацию.
С гордостью могу сказать, что являюсь садовником высшей категории. И смешно и грустно. Только кто выдает бумажки с печатью по этому поводу? Очевидно, что процесс формирования профессии еще не завершён. Что нас ждет еще через пару лет?
Светлана согласна с Вами на 100%
действительно востребованность в дизайнерских и ландшафтных проектах очень большая и как вы говорите смешно и грустно что от садовников требуют уметь всё
Светлана прошло два года. Как по твоему изменилось ли что-нибудь?
Думаю ещё лет десять в нашей стране владельцы усадеб и старых и новых, и руководители ТСЖ, будут познавать и привыкать к профессии САДОВНИК.
Я с огромным удовольствием передаю свои знания молодёжи, как работать:" Чтобы нас ценили, уважали и платили!"
Антонина, как вы правы! Похоже еще десяток лет бардак будет продолжаться. И это в столицах!
С удивлением узнала (от своих студентов онлайн), что «за МКАДом жизни нет». Т.е. сама отрасль на периферии практически отсутствует.
Что изменилось за последние три года?:
1. Уважение к частным садовникам повысилось (но меня терзают смутные сомнения, что это связано с личными качествами и общим благосостоянием, поэтому могу быть не объективна);
2. Растет влияние «сарафанного радио» — самые любимые усадьбы, за редким исключением, появляются именно по рекомендациям;
3. Заказчики стали хитрее. Выясняют уровень мастерства и опыт, осторожно выспрашивают возможности перепланеровок, доделок, частичного дизайна. И, обещая помощников или выполнение всех рекомендаций, просят взять участок под контроль. « Вам не обязательно каждый день ездить. Правильно?»
4. Углубился разрыв между садовниками и ландшафтными дизайнерами в больших заказах. Тендеры — губительная вещь для профессионализма. Дизайнерам платят один раз, а вот садовникам надо платить весь сезон. Когда видят сметы составленные по уму (много миллионов), то выбирают что подешевле. И каждый год обслуживающие компании меняются понятно по какой причине)))
Светлана, спасибо за статью.
Год назад решила сменить профессию и сбежать из московского офиса. Поступила на вечернее в тимирязевку декоративное садоводство. Отучилась год и вот встал вопрос что делать? Время идет, и к окончанию института уже хотелось бы опыт иметь. Вы в своей статье говорите о том, что лучше всего найти наставника. У Вас отличный ресурс для С-Петербурга, может быть вы знаете куда можно обратиться в Москве? Буду благодарна за любую информацию.
Катерина, здравствуйте.
К сожалению совершенно не знакома с московскими коллегами. Попробуйте выйти на профильные форумы или ВКонтакте.
Со своей стороны тоже попробую посмотреть.
Катерина, если продолжаете искать работу по специальности садовник — звоните, поговорим.
Ирина, руководитель садового центра в Москве
8-985-991-51-19
Благодарю!
Катерина, если продолжаете искать работу по специальности садовник — звоните, поговорим.
Ирина, руководитель садового центра в Москве
8-985-991-51-19